O ultimo jantar de férias ... que amanhã já é dia de S. Bulir ...
Em primeiro lugar liga-se o forno ... pega-se em 2 fatias de pão (neste caso foi uma bola de mistura aberta ao meio), coloca-se num tabuleiro, polvilha-se com um pouco de alho em pó a gosto, depois corta-se um tomate em quatro rodelas (pode ser na horizontal ou na vertical, eu não sou esquisita), coloca-se duas rodelas em cada fatia de pão, de seguida corta-se a bola de queijo mozarela fresco também em quatro fatias e dispõe-se por cima do tomate, finalmente rega-se com um fio de azeite e polvilha-se com orégãos, leva-se ao forno até o queijo estar derretido.
Bom apetite!